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入口爽滑彈牙、粉感絕對不會重、鮮味濃郁、能夠食到墨魚粒,口感豐富、能夠長時間烹煮而且不會變形發脹。九記墨丸很受粉麵店及火鍋店歡迎,家用的朋友亦可以買回家煮麵吃或煲紫菜墨丸湯。
一包500克,約有21粒食用方法:無須解凍,可直接烹煮。適合蒸、煮、炒、火鍋、燒烤保質期:一年保持冷藏:-18℃